Farina di Mandorla Pelata di Toritto Biologica Fattoria della Mandorla 200g

6,56 5,96 IVA escl.

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Descrizione

Nome Proprio: Farina di Mandorle
Tipologia: Farina di Mandorla Pelata di Toritto Bio
Composizione: Mandorla di Toritto pelata non tostata 100%
Formato: 200gr.

Caratteristiche: Ricche di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali, le mandorle sono un alimento ricostituente ed energizzante. Il notevole apporto di acidi grassi mono e poli-insaturi e fitosteroli abbassa il colesterolo proteggendo l’apparato cardiovascolare. Grazie al buon contenuto di calcio, se ne consiglia il consumo in caso di fragilità ossea e osteoporosi. La spiccata dolcezza e la naturale fragranza della cultivar Filippo Cea sono cifra significativa di tutti i prodotti della filiera.
Con la sua texture leggera e soffice ed il gusto delicato e naturalmente dolce, la farina di mandorla pelata da cultivar Filippo Cea è eccellente nella realizzazione di dolci da forno e al cucchiaio, piccola pasticceria e primi piatti.
Contiene farina di mandorla e olio di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.

Zona di Produzione: Quasano-Toritto (Ba)

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